Então ando eu a tentar convencer os meus utentes dos benefícios e necessidade de beber 1,5/2 litros de água para depois descobrir que é um mito?! Na edição da National Geographic Portugal deste mês vem um pequenino artigo sobre o mito da água. Parece que esta ideia da necessidade de beber esta quantidade de água vem de um estudo feito em 1933 sobre a hidratação dos roedores. Os resultados dessa experiência conduziram à recomendação diária de 2,5 litros de água para compensar a água perdida pela sudação e pelas excreções de um ser humano moderamente activo. Como 20% da água é ingerida através dos alimentos, ainda teriamos de ingerir cerca de 2 litros de água. No entanto, hoje em dia, já não está tão clara a necessidade de ingerir tanta água. Por um lado, obtemos água em todas as bebidas que ingerimos. Por outro lado, quando o corpo precisa de líquidos desencadeia-se a sensação de sede que funciona bem desde que não haja nenhum problema de saúde. Só preciso ter em atenção que os idosos, por exemplo, vão perdendo, progressivamente, a sensação de sede. Obviamente, que se formos fazer exercício físico de modo intenso, então aí sim, deve-se incrementar a ingestão de água.
A ciência é mesmo fantástica. O que é verdade hoje, amanhã já poderá ser mentira. O importante é irmo-nos mantendo actualizados. E beber água quando a sede aparecer...
6 comentários:
É mais um, é como aquele que dizia que o alho era bom para combater o colesterol, ou aquele que dizia que o azeite era mau para a saúde e o óleo é que era bom..
À medida que vamos investigando vamos aprendendo mais..e o que hoje é verdade.. amanhã quem sabe o que será.. mas eu vou continuara beber muita água.. porque adoro.
Jorge
Há sempre a teoria e a teoria contraditória...já nem na ciência há verdade absolutas. Mas gostei mais da 2ª teoria... nunca consigo beber 2 litros de água.
E ao preco que esta e melhor beber apenas quando temos sede ... ahahah
Desse mito já sabia.
No mínimo bebo sempre um litro de água, não bebo para que me faça bem, bebo porque gosto :)
Beijinhos :)
Mito ou não, devemos mesmo beber água. Eu não costumo ter sede, e quase não bebo água durante o dia, além de não comer muita fruta. Noto que a minha pele se ressente da falta de água, e as infecções urinárias podem surgir, por falta de uso dos canais :S
bem como os rins podem sofrer com a falta de água no organismo, esta é essencial para o bom funcionamento da função renal. Afinal devemos mesmo beber água, mas claro de forma a proporcionar ao corpo o seu funcionamento dito normal.
sabes, às vezes pensava cá para mim, se isso seria mesmo assim, é que conheço imensa gente que nunca seguiu isso à risca e nunca teve problema nenhum. mas eu, e muita gente certamente, tem a ideia que se deve beber pelo menos (pelo menos!) um litro e meio de água. e houve alturas em que eu tentava seguir isso mesmo à risca. afinal, nem é assim.
bjs*
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