Dia Mundial de...

Nos últimos tempos tem havido uma explosão de dias mundias. Quase todos os dias se comemora alguma coisa. Hoje, dia 14 de Abril, celebra-se o Dia Mundial do Café. Ora eu, como grande apreciadora de café, não podia deixar passar esta data em branco. O café deve ser uma das bebidas mais consumidas no Mundo embora haja muitas diferenças na sua confecção, no sabor e no aroma. Quem já viajou para outros países encontra muitos tipos de café bem diferente do nosso café português. Nas poucas viagens que já fiz é das coisas de que tenho mais saudades... O café foi ganhando má fama devido às suas propriedades excitantes e como tal foi-se gerando a ideia de que se deve evitar o café. A verdade é, que como qualquer outra substância, se deve consumir com moderação. E digo mais, já existem evidências científicas de que o café, consumido moderadamente, pode até ser benéfico devido às suas propriedades anti-oxidantes e psico-estimulantes como podem ver aqui. Eu não consigo começar o dia sem o café da manhã (e da tarde, da noite e por aí fora). Normalmente bebo 2 ou 3 cafés por dia embora em dias em que durmo pouco, possa consumir mais. O café é um dos meus vícios ao qual se junta o chocolate e funcionam um pouco como anti-depressivos nos dias em que me encontro mais em baixo. O meu namorado, para comemorar o dia, fez um belo cafézinho com chocolate...

P.S. - Ontem parece-me que foi o dia Mundial do Beijo. Espero que tenham dado muitos beijinhos, ontem e nos outros 364 dias do ano também...